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2025년도 주요 품목별 수급현황 [연어]

작성자
FTA
등록일
2025-04-23
첨부파일
2025년도 주요 품목별 수급현황 [연어].pdf
11 연어 주요 품목별 수급현황 수입 99.6% 생산 0.4% (2019) 수입 99.7% 생산 0.3% (2024) 2019~2024년 내수면어업 생산량 및 생산단가 y축 : (천 톤) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 - (원/kg) 14,000 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 2,000 - 내수면어업 생산량 : 2019 46 2020 66 2021 91 2022 90 2023 85 2024 23 내수면어업 생산단가 : 2019 3,709 2020 5,798 2021 8,124 2022 10,465 2023 11,871 2024 11,873 2019~2024년 노르웨이, 칠레, 미국, 러시아, 기타의 연어수급동향 y축 : (단위:천 톤) 90.0 80.0 70.0 60.0 50.0 40.0 30.0 20.0 10.0 - 2019 38 2020 43 2021 63 2022 76 2023 43 2024 46 노르웨이(냉장 대서양연어), 칠레(냉동 기타태평양연어), 미국(냉동 기타태평양연어), 러시아(냉동 기타태평양연어) y축 : (단위: $/KG) 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 4.0 2.0 - 노르웨이(냉장 대서양연어) : 2019 9.9 2020 9.2 2021 10.2 2022 14.3 2023 13.6 2024 12.9 칠레(냉동 기타태평양연어) : 2019 4.9 2020 4.9 2021 6.1 2022 7.1 2023 6.9 2024 5.9 미국(냉동 기타태평양연어) : 2019 4.9 2020 3.5 2021 4.2 2022 3.5 2023 2.4 2024 2.4 러시아(냉동 기타태평양연어) : 2019 2.7 2020 1.8 2021 2.0 2022 1.9 2023 2.5 2024 1.8 탭메뉴 : 가리비 고등어 낙지 다랑어류 대게 돔 명태 바닷가재 방어 새우 연어(선택) 오징어
11 연어 주요 품목별 수급현황 ■ 연어는 전체 공급에서 수입이 대부분을 차지, 2024년 국내 소비량 6.2만 톤(환산 물량 기준) - 2024년 주요 수입국은 노르웨이(4.8만 톤), 칠레(1.0만 톤) 등 - 2024년 주요 수출국은 중국(0.3만 톤), 베트남(0.2만 톤) 등 수입 비중 대부분 2024 국내 소비량 6.2만 톤 <최근 5년 동향 및 이슈> 생산 : 강원도 및 부산시에서 연어 육상 양식 추진 수입 : 노르웨이산 20224 해수온 상승으로 작은 사이즈 연어의 조기 출하 비중 증가 미국산 2023년 어획 호조로 국내 반입 물량 확대, 대부분 환적 후 가공용으로 재수출 (단위:톤) 2020 2021 2022 2023 2024 공급 생산 172 290 215 171 118 수입 56,383 80,480 96,011 64,651 68,434 공급=수요 56,555 80,769 96,226 64,823 68,553 수요 수출 3,907 19,118 36,870 10,843 6,590 국내소비 52,648 61,652 59,356 53,980 61,963 * 소비 = 생산+수입-수출 * 수출입은 환산 수율(건조, 염장 등 가공 수산물을 원물과 직접 비교하기 위한 환산 비율) 적용 물량 탭메뉴 : 가리비 고등어 낙지 다랑어류 대게 돔 명태 바닷가재 방어 새우 연어(선택) 오징어
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